KOBAL WHITE FURMINT
KOBAL WHITE FURMINT
€ 19.50
In stock
De overrijpe druiven van de Furmint-variëteit komen van de topwijngaarden in Haloze, waar traditioneel de meest waanzinnige Furmint-druiven in allerlei rijpingsstadia groeien. In deze Furmint-knaller komen de karakteristieke aroma’s van kruiden, witte bloemen en tropisch fruit volop tot hun recht. De wijn is lekker vol van smaak, waarbij de rijke textuur perfect in balans is met de frisse zuren en het alcoholpercentage, waardoor je uitgenodigd wordt om de lokale culinaire hoogstandjes van Haloze en de Stiermarkse keuken te ontdekken en te beleven.
specs.
wijngaard, druif & ambacht
-
druif
Šipon, Furmint
-
regio
haloze, ptuj, styria, slovenie
-
maten
75cl
-
bodem
mergel en klei
-
wijngaard
26ha
-
systeemtype
dubbele guyot
-
gem. leeftijd van de wijngaard
3 tot 57 jaar
-
gem. productie per ha
2500
-
vinificatie en verfijning
Wijnen die tussen de 24 en 72 uur koud zijn gemacereerd. Gedeeltelijk gerijpt in Franse eiken vaten. Volledig gerijpt op fijne droesem met batonnage. Vol van smaak maar toch fris. Wijnen met een diep
