€ 23.90
In stock
Brutal Wine Corporation is een Raw Wine Movement over de hele wereld met een internationale reputatie voor het maken van eigenzinnige wijnen. Hun basisregels: geen sulfieten, geen toevoegingen, geen filtratie. Niets toegevoegd en niets weggenomen. Gewoon puur sap.
Brutal Rosso is een sappige en drinkbare rode wijn. Met een zachte en uitnodigende geur onthult hij zichzelf in het glas met overvloedig fruit. Fris, oprecht en smakelijk, eindigend met delicate tannines die hem de titel van tafelgenoot geven.
Voor degenen die geloven dat Ligurië alleen maar zee, vis en kust is: Zet een fles Brutal Rosso di La Ricolla op tafel, die net als alle Liguriërs openhartig en oprecht is, en zie hoe hij langzaam verliefd wordt op dit land van bossen en bergen.
Sangiovese, Garnaccia, italië
ligurië, ligt aan de ligurische zee, italië
12,5
75cl
Leem , Zand ondergrond
1,5ha
guyot
5500
16 jaar
35hl
Persing, spontane fermentatie en maceratie op de schillen in beton. Rijping in terracotta potten.
<30 mg/L