€ 26.90
In stock
Berette 2.0 is niet zomaar een wijn – het is een avontuur in een fles! gemaakt van de vermentino druif, deze wijn is de perfecte match voor diegenen die van natuurwijnen houden en tegelijkertijd een vibe willen ervaren.
Met een spontane fermentatie en een laid-back 14-daagse maceratie in stalen vaten, wordt de ware essentie van de Vermentino druif vrijgegeven – zonder onnodige toevoegingen. en dan die 10 maanden battonage? dat geeft deze wijn echt een urban edge, bij elke slok word je ondergedompeld in een wereld van aardse tonen, verfrissende citrus en een subtiele knipoog naar de natuurlijke vibe van de wijngaard.
Berette 2.0 is niet alleen een wijn, het is een statement – een uitdrukking van jouw liefde voor natuurlijke schoonheid en urban coolness. dus nodig je vrienden uit, zet je favoriete platen op en laat deze wijn je meenemen op een natuurlijk, hip avontuur waar je nog lang over zult napraten!
vermentino
ligurië, ligt aan de ligurische zee, italië
13,5
2021
75cl
ziltig zand met kalkrijke ondergrond
1,45ha
guyot
5500
30 jaar
55hl
persing, spontane gisting en maceratie op de schillen gedurende 14 dagen in roestvrijstalen vaten. Rijping van 40% in terracotta amforen en in dezelfde containers voor de rest van de massa gedurende
<10 mg/L